La Perola Beach

De la mer à la table

Nous sommes sur la plage de La Perola, un lieu privilégié pour ses vues, ses couchers de soleil et son emplacement car il est situé dans le centre de Roses.

 

Parmi ce que nous vous proposons et que nous proposons de déguster les meilleurs poissons, riz et tapas de Rosas sur la plage, pendant que les plus petits peuvent jouer sur la plage à la vue de notre terrasse sur le sable. Une option de jour qui ne vous décevra pas.

Le soir, après un dîner agréable, l'atmosphère change subtilement pour offrir à nos clients des cocktails de qualité, avec les spécialités Gin Tonics et Vodka Tonics. Notre DJ mettra progressivement la nuit au point pour finir par danser les pieds nus sur le sable.

Nous t'attendons!!!!!

Riz et tapas
de la baie de Roses

Les spécialités

Dans notre menu, vous trouverez une sélection de plats de riz et de tapas de nos côtes. Vous ne pouvez pas manquer d'essayer notre riz à la mer et à la montagne avec des crevettes de Roses et du botifarra de Perol, préparé par l'un de nos fournisseurs de confiance, les bouchers Horquin Brothers de Roses avec une histoire derrière et de grands connaisseurs des secrets de la viande.

 

Nous ne restons pas ici car notre chef Jaime a des recettes pour ravir les palais les plus exigeants. Noix de Saint-Jacques à l'oignon flambées au brandy de sherry, une épicerie fine qui ne vous décevra pas.

 

Et comment ne pas commenter sur la disponibilité d'une excellente carte des vins avec des références nationales, locales et internationales. Des bouillons sélectionnés par le propriétaire, certifiés dans la Somellerie, accompagneront parfaitement vos choix culinaires.

Et maintenant quoi?

Feel The night

Eh bien, non seulement nous vous offrirons un excellent dîner et souper, pour que vous terminiez la nuit avec nous, nous vous séduirons avec un menu de cocktails exclusif soigneusement conçu pour tirer le meilleur parti des moments nocturnes de la saison.

 

Tous animés à l’arrière-plan par la musique jouée par deux DJ différents du club de plage L'Ancora Night.

 

Nous jouons des styles estivaux et ibizencos comme le deep-house, le chill-house, le disco des années 80 et bien sûr, pour inciter les plus courageux à danser les chansons de l'été, qui nous font éclater le corps jusqu'à 3h du matin, maintenant repos pour le lendemain presser la plage et notre belle ville